-CHUNICHI BOOK WEB-中日新聞・東京新聞に掲載された書評 話題の書籍を斬る！ 『 砂糖の歴史』 エリザベス・アボット 著 樋口幸子訳 ４０００年の物語奴隷制の苦み

http://www.tokyo-np.co.jp/book/shohyo/shohyo2011071002.html　最近、この手の一つの商品の歴史をたどった本の翻訳が多いような気がする。興味があるのでメモ。このあたりだと他にもいろいろと本が出ているけど。