食と戦争に切り込む『ナチスのキッチン』トークイベントも開催（5/31） - 本が好き！ Book ニュース

http://news.honzuki.jp/fascism　メモ。おもしろそうな本が出ている。食と社会って問題は、興味深い。
　目次を読んでいて気になったのが、台所にテイラー主義って話。それはまたアレだな。ある程度は、効率的な動きってのがあるんだろうけど、記録とって、ガチガチやるスタイルは、精神的にきつそうだよなあ。生活への外部からの介入みたいな話になるのかね。