ウナギの消費量 - 国家鮟鱇

tonmanaangler.hatenablog.com
　2000年前後が供給のピークで、中国からの供給が大半を占めていたと。この頃に幼魚を取りつくしたのが、後で効いているのだろうか。
　しかし、消費量は2000年の1/3、昭和60年よりも少ないと。まあ、バブルの頃の方がぜいたくはしていそうだが。