ニュース - 文化 - ヒトの脳は加熱調理で進化した?(記事全文) - ナショナルジオグラフィック 公式日本語サイト(ナショジオ)

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 うーむ、分かったような分からないような。加熱調理によってカロリー摂取を効率化し、その分、脳の成長にリソースをつぎ込むようになったか。しかし、食料を採取してくる手間はあんまり変わらないんじゃなかろうか…