滋賀「ブラックバス天丼は、あっさりとしたクセのない白身の天ぷらで普通に美味しかった」 : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

http://insyoku.livedoor.biz/archives/21985842.html　ブラックバスは白身で結構おいしいとは良く聞くな。まあ、生態系上位の淡水魚だから、都市部の河川下流みたいな水が汚いところのは、どれだけ汚染物質を蓄積しているか分からんが…