戦国武将は何を食べていたのか:哲学ニュースnwk

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 こういうの、宴会メニューと日常の食事では相当違うからな。日常食は武将あたりでも、相当質素だった可能性がある。
 当時と今では、味覚も相当違いそうだな。食品の鮮度とかどうだったんだろうな。あと、冷蔵庫がないから、収穫期には、同じ材料が連射で出てくるとか。