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ドイツのバウムクーヘンと日本のバウムクーヘンは多分、だいぶ違うものだと思う。寿司とカリフォルニアロールくらいのレベルで。ドイツでは、特別な機会に食べるものらしいしな。ドイツのバウムクーヘンの職人が食べたら、コレジャナイとか言いそうだ。
普通にコンビニとかにあるのがすごいと言えばすごいのか。
日本に導入したユーハイム氏の波乱万丈ぶりも印象的→http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%A0