本日は、かぶと手羽先のぽかぽか煮 をつくる。カブの葉と残っていた小松菜を使って、菜焼に。本来、*かぶの葉(大根葉)de和風ツナサラダ* を作るつもりだったのだが、予想以上に虫食いがひどくて断念。簡単で、ご飯がすすむ!カブの葉のごま油炒め レシピ・作り方を適当にアレンジしたら、ただの菜焼になった。しかも、だしの元入れすぎで、油揚げがちょっと塩辛かった。