宇土市の宇土マリーナ物産館「おこしき館」は、地元特産・網田ネーブルの皮の粉末をまんじゅうの生地に練り込んだ香り豊かな「おこしきネーブル饅頭」を店頭で販売している。1個110円
同館は地元の活性化につなげようと、これまでも網田ネーブルなどを使った加工食品を開発しており、いずれも人気商品。気温が低くなるこれからの時期に、温まってもらおうと初めてまんじゅうを作った。
ほかの商品に混ぜつネーブルの果汁を搾る際、余る皮を乾燥させて粉末化したものを使用。あんは甘さを抑えた白あんで、あっさりとした味わい。同館電話0964（27）1788。（後藤幸樹）
おいしそう…
