高宇「資本制漁業と中央卸売市場の成立（上）：日本水産の場合」

http://www.rikkyo.ac.jp/eco/research/pdf/papar/56_2_4.pdf
　文献メモ。中央卸売市場が成立していく中で、大手水産企業と既存の水産物流通業者の間での葛藤を描いたものらしい。