ホットケーキを作ってみる。「アイドルマスターステーション」でホットケーキの話題が出てきたので食べたくなった。で、作ってみた結果、思いっきり焦がした。中まで火が通っていたのは不幸中の幸いだったが。なんでか知らないが、火力調整のつまみの動かし方を勘違いしていたのが敗因だった。なんでか、強くする方を弱火にすると思い込んでいた。まあ、簡単に作れることは分かったので、再挑戦の予定。どうも、弱火でじっくり火を通すというのが、子供の頃はできなくて、苦手意識があったのだが、克服できそう。