虎屋が駆け抜けた日本史 『和菓子を愛した人たち』 - HONZ

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　虎屋は『和菓子』という学術雑誌をだしていて、熊本県立図書館にはいっている。読めば面白そうなんだけど、学術雑誌だし、なかなか手が出ない。これで、店そのものは知らなくても、名前だけは知っている。
　紹介されている本は、一般向けの本。歴史上の人物とお菓子のかかわりを扱っていると。ゴルフボール最中がおもしろいな。大正15年発売。岩崎小弥太の注文が始まりだったとか。この、ゴルフボールの木型、作るのが難しいだろうなあ…