2010-09-01から1ヶ月間の記事一覧

「77年基準 棄却のための隠れみの:策定関与の井形氏から異論」『朝日新聞』10/7/26

御用学者と役人が仲間割れを始めましたよと… 関連:井形氏によるPlenary Lecture I.に対する抗議

「隠された水俣病 1-5」『朝日新聞』09/10/30-11/4

さまざまな形で、分断・排除されてきた患者たちの状況を描く。第一回が魚介の流通による拡散、第二回が天草地域の被害、第三回が69年以降の時期による排除、第四回が被害者の移動、第五回がチッソ従業員の被害者について。様々な要因で、排除されてしまって…

「識者評論「水俣病訴訟和解」:岡山大津田敏秀教授:現在も続く違法状態 行政は患者の調査を」『熊日新聞』10/4/6

水俣病に関して患者の調査をしないことは、実は明確な法律違反である。食品衛生法第58条(旧法第27条)は食中毒事件が起きたら「保健所長は(中略)調査しなければならない」「保健所長は(同)都道府県知事等に報告しなければならない」「都道府県知事等は…

大分:双葉タクシー:タク旅ドットコム

http://oita.takutabi.com/index.htm 「大分穴場タクシーの旅」『朝日新聞』10/4/15から。タクシーを使ってのツアー企画。観光バスよりも小回りのきくのと、一人からでも受け付ける辺りが売り。4人乗りか10人乗りの車を使うようだ。地元を知り尽くしたタクシ…

「防虫の遺伝子組み換えワタの畑:別の害虫が大量発生:中国」『朝日新聞』10/6/1

特定の害虫に強くした遺伝子組み換えワタが栽培されている中国の畑で、別の害虫が大量に発生し、果樹など他の作物への被害も心配される状況であることがわかった。殺虫剤の使用を控えた結果とみられ、中国農業科学院などのグループが米科学雑誌サイエンスに…

カゴメ 世界でトマト分散栽培 市況、気候のリスク回避『朝日新聞』07/10/9

www.asahi.com 契約農家を中心にした脱市場とその地域にあった品種への改良。安定供給と品質の安定には長期の栽培契約が適しているのだろうな。

伝統野菜 種を守る

http://noguchiseed.com/KIJI/Asahi090603.html メモ。遺伝子資源の多様性を考えても、こういう地域で維持されてきた品種の保存は大切だと思う。また、画一化したものではない、地域独特の品種というのは、地域の独自性を維持するうえでも重要なのではないか…

「蔵元自ら個性の酒造り:社長や社員が杜氏秋田で取り組み:食産地を訪ねて」『朝日新聞』09/9/15

さまざまなアルコール飲料が楽しめるようになり、日本酒の地盤沈下が続く。全国有数の酒どころ秋田県で、個性ある新しいサケを目指し、蔵元自ら酒造りを手がける二つの蔵を訪ねた (大村美香) 新鮮が売り「小回り」蔵 秋田市の中心部。秋田酒造はマンション…

「手間かけ日本一の雑穀の里:米から転作・岩手:食産地を訪ねて」『朝日新聞』08/9/11

農薬使えず農機具にも工夫 雲が低くたれ込め、時折、細かい雨が落ちてくる。8月下旬の岩手県花巻市には、もう秋の気配が漂っていた。 同市大迫町の川村孝信さん(68)に、雑穀が育つ田畑を案内してもらった。モサモサとした褐色の穂、ほうきを逆さにして土に…

「埋もれたムカゴに光を:料理家・枝元さん農家と食卓橋渡し目指す」『朝日新聞』09/11/28

料理家の枝元ほなみさんが「ムカゴ」を広めようと取り組んでいます。むかごはヤマイモの球芽。昔から食べられていますが、収穫の手間などから、ほとんど流通していないのが現状です。枝元さんは「チームむかご」という組織を作り、各地の生産者を回って出荷…

「熊本経済教室63:坂上智哉第3講:シミュレーション福岡一極集中が顕著に」『熊日新聞』10/7/2

今回は、いよいよ九州における最適ネットワークのシミュレーション結果について、これまでの研究成果を簡潔に述べてみたい。分析に際し、九州を北九州・福岡・久留米(鳥栖を含む)・佐賀・唐津・佐世保・長崎・熊本・八代・中津・日田・大分・延岡・宮崎・…

「ビジネス仕掛け人:えこふぁーむ(鹿児島県肝付市):荒れた山畑養豚で再生」『朝日新聞』09/9/15

電気柵に囲まれた600平方メートルの山野を丸々と太った3頭の黒豚が闊歩する。少し前まで荒れ果てていた山地。開墾したのは黒豚たちだった。 まあ、確かに中世のヨーロッパあたりでは豚を森に放していたわけで。イベリコ豚なんかは、今もそうなんだっけ。

「ビジネス仕掛け人:丸武産業(鹿児島県薩摩川内市):新郎に甲冑 貸衣装盛況」『朝日新聞』09/12/1

釣具店から甲冑の製作会社に転身して36年。国内シェア9割を誇る丸武産業が目をつけたのは、結婚式だった。 いや、こんな商売があるんだな。甲冑のコレクションから、修理を依頼されたのを機に甲冑製作に転身。まあ、祭りや時代劇なんかで、甲冑の需要そのも…

鍋島緞通と色鍋島コラボ 伝統文様を織物に

http://www.saga-s.co.jp/news/saga.0.1648873.article.html 新聞をまとめてチェックして、パッと目に付いた。 鍋島段通なるものがあるのだな。もともと佐賀藩が将軍に献上したくらいだから、高級品なんだろうけど、一枚100万円と言うのもすごいな。 昨年12…

「うちのイチ押し:かぐや姫たまごのかすてら:食感・風味研究3種の味」『朝日新聞』10/6/9

→緒方エッグファームオンラインショップ:かすてら メモ。美味しそう… 合志市の温泉施設ユーパレス弁天でも買えるそうな。

「いいね!生活のデザイン:来民うちわ:100年持つ先人の知恵」『熊日新聞』10/6/14

上通りの甲玉堂の店先にあって、常々欲しいと思っているもの。渋くてっかっこいい。 簡単な解説と入手先→来民(くたみ)うちわ(山鹿市観光振興課サイト) メーカー→来民渋うちわ栗川商店 来民渋うちわ:柿いろ 2005年の朝日の記事では、残っている製造業者…

南井大介『小さな魔女と空飛ぶ狐』

小さな魔女と空飛ぶ狐 (電撃文庫)作者: 南井大介,大槍葦人出版社/メーカー: アスキーメディアワークス発売日: 2010/09/10メディア: 文庫購入: 3人 クリック: 108回この商品を含むブログ (45件) を見る 空戦ネタのラノベはとりあえず確保する方針で。あと、大…

瀬尾つかさ『クジラのソラ1-4』

クジラのソラ 01 (富士見ファンタジア文庫)作者: 瀬尾つかさ,菊池政治出版社/メーカー: 富士見書房発売日: 2006/09/20メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 37回この商品を含むブログ (104件) を見るクジラのソラ〈02〉 (富士見ファンタジア文庫)作者: 瀬尾つ…

頭痛気味。機動力が激烈低下中。暑の戻りは体に堪えるぜ。

上乃裏通りの景観向上にかんして。

「熊本市・上乃裏通り:より魅力ある路地に:熊本市と熊本大が景観向上策検討へ:車の一時規制も視野」『熊日新聞』09/11/2 熊本市は熊本大工学部「まちなか工房」と連携して市中心部の人気スポット、上乃裏地区の路地景観の向上に向けた検討を始める。同地…

「復活!伝統の「杉ようかん」:天草市河浦町の製パン業者ら:手作り…口コミで評判に」『熊日新聞』08/8/28

天草市河浦町の崎津地区で、作り手の高齢化などで途絶えていた伝統の和菓子「杉ようかん」が昨年復活。口コミ等で評判が広がっている。 一九七〇年、徳川家斉の将軍就任祝賀のため、鹿児島に向かっていた琉球の使節が台風のため漂着。地元の人々に感謝して、…

「八代農高産万能たれヒット!!:ナシやトマト規格外を利用:道の駅で出品、完売問い合わせ相次ぐ」『熊日新聞』08/6/26

八代市鏡町の八代農高の生徒たちが、トマトやナシを使った「万能たれ」を開発。八代郡氷川町の道の駅「竜北」で販売したところ完売するほどの人気で、学校に「買いたい」という問い合わせが相次いでいるという。 市場で流通できない規格外の農作物を利用して…

「橋本醤油(熊本市)の「スイーツ専用醤油」:意外性受け販売好調」『熊日新聞』09/12/3

橋本醤油(熊本市)の「スイーツ専用醤油」が売れ行き好調だ。アイスクリームやケーキに醤油をかけるという意外性が受け、発売から1年余りで計画の3倍の6,000本を販売。県外からの問い合わせも増えている。 料理の甘みを引き立てる隠し味に醤油が使われるの…

「熊本発アイス”外貨”稼げ:山鹿市の「パストラル」:県産素材でオーダーメイド:本物志向…東京で人気」『熊日新聞』07/6/23

東京・六本木ヒルズにある高級居酒屋「麻布久徳」。店の看板メニューである稲庭うどんと並んで、デザートのアイスクリームが若者やカップルの間で人気だ。メロンやマンゴーなど季節ごとに素材が変わり、無添加に近い。東京で評判のこのアイス、山鹿市の業務…

「全国初の「民営」刑務所誘致:経済活性化期待外れ:山口・美祢住民からは不満の声」『朝日新聞』06/10/19

全国で初めて民間に運営を任せる刑務所の建設が、来春の開所を目指し山口県美祢市で進行中だ。かつて炭鉱で栄え、今は過疎化に悩む地域。市は地元経済の活性化を狙い、あえて誘致した。だが、そろばん通りにはいきそうにない。住民からは不満の声が上がり始…

今日も新聞切り抜き整理。今日は、熊本県内で生産された気になるもの主体。

「ここにも遺産:熊本市水道記念館:ポンプ「90歳」の風格」『朝日新聞』10/8/31

旧「八景水谷水源地第二送水ポンプ室」の紹介記事。1924(大正13)年に設置されたもので、現在は熊本市水道記念館として保存されている。イベント等の限定公開。 ここの送水ポンプはズルザー社製の輸入品だそうで、この時期でも大型のポンプは輸入品だったの…

「神秘のパワースポット!?:熊本市河内町・拝ヶ石山の巨石群:ネットやテレビ紹介で注目:地元住民観光資源と注目」『熊日新聞』10/8/25

→神秘のパワースポット!? 熊本市河内町・拝ケ石山の巨石群 はー、パワースポットですか… 熊本市北西部金峰山山系の中にある巨石群がパワースポットとして紹介され、訪れる人が増えているそうな。まあ、金峰山山系には、あまり規模は大きくなかったようだが…

武井弘一『鉄砲を手放さなかった百姓たち:刀狩りから幕末まで』

鉄砲を手放さなかった百姓たち 刀狩りから幕末まで(朝日選書)作者: 武井弘一出版社/メーカー: 朝日新聞出版発売日: 2010/06/10メディア: 単行本 クリック: 21回この商品を含むブログ (5件) を見る 江戸時代の百姓たちが、実際には鉄砲を所持し続けたこと。そ…

ホットパンツ娘の二次画像ください part1

blog.livedoor.jp ホットパンツ娘の二次画像ください part2 ホットパンツ娘の二次画像ください part3 足フェチとしては、見逃せない。